クラシックな小籠包

こんな時食べたい小籠包

おうちでは、餃子は食べたいと思われる方は多くても、小籠包を食べたいって思われる方は少ないと思います。
でも、横浜や神戸の中華街、もちろん中国や台湾に旅行された方や視野に入れている方は、真っ先に本場の小籠包を食べたいと思うはずです。
そこで味わった小籠包の味は、体験すると病みつきになるはずです。
小籠包だって、餃子の感覚で本場の味を味わいたいと思いますし、おうちで愉しみたいですよね。
紹興酒やビールなどのお酒のお供に、家族でお子さんと一緒に蒸し器を囲んでハフゥハフゥと手軽に愉しみたいはずです。

包子家が誇る、クラシックな小籠包

包子家の小籠包は原点とも言うべき、昔ながらの美味しさです。
ですが、当店の小籠包の皮はもっちりとしていて、他店では味わえない食感が愉しめ、その皮の中には肉の旨味をしっかりと凝縮して閉じ込めた味をジュワっと愉しめます。
唯一無二の逸品です。

美味しく食べるために

蒸し器に湯を沸かし、なべ底に葉野菜かクッキングペーパーを下に敷いて、その上に冷凍のまま小籠包を乗せ、8分間蒸し上げます。
葉野菜の場合は、蒸してふんわり食べられる、チンゲン菜か白菜などがいいかもしれませんね。

さらに美味しく

包子家の小籠包はそのまま食べていただいても、十分に美味しい仕上がりなのですが、黒酢とショウガの千切りなどを添えて、浸して食べていただくと味変してさらに美味しく召し上がれます。

この機会に是非

特別企画として、20個入をお値打ちにご提供いたします。
この機会に包子家の小籠包の味を是非お試しください。

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